
Sim....Comecei o meu blog com o meu primeiro cupcake!!!!Ficou uma delicia!!! :)
E percebi também que não sou muito boa para tirar fotos.....vamos ver se nas próximas fotos eu melhoro um pouquinho!!!rs
Cupcake de Beijinho:
Massa:
50g de cacau em pó
240ml de água fervendo
Misture os dois ingredientes e deixe esfriar para utilizar na receita
175g de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
113g de manteiga sem sal
200g de açucar
2 ovos
Misturar a manteiga com o açucar até formar um creme. Posteriormente acrescentar os ovos.
Fazer uma mistura com todos os ingredientes em pó e acrescentar no creme de manteiga. Por fim acrescentar o cacau em pó dissolvido em água.
Assar em forminhas para cupcake em forno a 180°C por cerca de 20 minutos (fazer o teste do palitinho....)
O recheio fica a critério de cada um! :) Eu fiz com beijinho e cobertura de trufas!!